「皆様に美味しい紅茶、出来る限り美味しく飲んでいただきたい。」をモットーにしている、愛知県の紅茶専門店。 産地を回り、多くのサンプルの中から美味しい紅茶のみを直輸入し、抽出温度を測ったり、pHの変化を記録したり等、水の硬度と美味しさの関係の研究に力を入れている。 また、紅茶に合せるケーキや、農園と契約してジャムの材料を仕入れ、ジャム製造なども手がけている。 オンラインショップでは多数の種類の紅茶は勿論、グッズも豊富に取り揃えている。
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