ダスト

Dust。省略記号はD。
ダストタイプの茶葉を表す用語である。

しかし「ダスト」と言っても、ゴミを意味する言葉ではない。

ふるい分けをしたときに出る、最もサイズの小さい茶葉を指している
(さらに細かいサイズとして、D1という区分もある)。
日本では「粉茶」とも言い、大きさは1ミリ以下である。

良質のダストは輸出されたり、高値で取り引きされることもあるが、
通常のダストは、生産国の日常用のお茶として消費されていく。

茶葉が細かいために抽出時間がとても早く、水色も濃い。
ほとんどの場合がティーバッグ用に使われる。