オレンジ・ペコ

Orange Pekoe。省略記号はOP。
フルリーフのグレードの一つである。

この言葉が商品名に冠されていることが多いので、
紅茶の種類の一つだと思われるかもしれないが、
これは紅茶のグレード(等級)を表す言葉である。

紅茶のグレードとは、茶葉が生えていた位置を示すものであり、茶葉の品質を等級付けしたものではない。

そしてオレンジ・ペコは、枝先から2番目の若葉を指す。
「オレンジ」は水色を表しているのであり、
味を表現しているわけではない。

では、商品名に「オレンジ・ペコ」とのみ記されている紅茶の種類は何かというと、それは大体セイロンティーであることが多い。